cà phê

Uống nhiều cà phê có hại gì? Cách cai nghiện cà phê hiệu quả

Cà phê là một thức uống phổ biến trên thế giới, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và tác dụng kích thích não bộ. Cà phê cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ung thư, Parkinson, Alzheimer, và nhiều bệnh khác. Tuy …

Uống nhiều cà phê có hại gì? Cách cai nghiện cà phê hiệu quả Read More »

Tái chế bã cà phê giúp bê tông bền hơn 30%

Các nhà nghiên cứu ở Úc vừa công bố nghiên cứu mới nhất để tái chế bã cà phê, bằng cách xử lý và thêm bã cà phê đã cháy vào hỗn hợp bê tông sẽ giúp bê tông tăng độ bền thêm 30% so với bê tông thường.

Cà phê Arabica: Khám phá nguồn gốc, đặc điểm và hương vị của loại cà phê cao cấp

Bạn có biết rằng cà phê Arabica có lịch sử hơn 1000 năm và có nguồn gốc từ vùng đất xa xôi của Ethiopia? Bạn có biết rằng cà phê Arabica có hương vị đa dạng, phức hợp và tinh tế, được sử dụng để tạo ra các loại cà phê cao cấp như Espresso, …

Cà phê Arabica: Khám phá nguồn gốc, đặc điểm và hương vị của loại cà phê cao cấp Read More »

Cà phê và Trà – Thức uống nào tốt hơn?

Cà phê và trà là hai loại thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên, việc lựa chọn giữa cà phê và trà có thể khó khăn đối với nhiều người, khi hai loại thức uống này có những lợi ích và hạn chế riêng.

Sự khác biệt giữa cà phê Việt và cà phê Mỹ

Văn hóa cà phê là một phần quan trọng trong đời sống hàng ngày ở cả Việt Nam và Mỹ. Tuy nhiên, có những khác biệt đáng kể về cách thưởng thức cà phê và vai trò của nó trong hai quốc gia này.

Cà phê lên men bằng enzyme

Cà phê lên men, còn được gọi là “cà phê được sơ chế bằng enzyme”, là một loại cà phê được làm bằng quá trình lên men bằng enzyme.