Mua Cà phê hạt rang rồi tự xay mỗi lần pha ngày càng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để giữ được hương vị và chất lượng của cà phê hạt rang xay, bạn cần phải bảo quản đúng cách. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản cà phê hạt rang …
Cà phê là một thức uống phổ biến trên thế giới, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và tác dụng kích thích não bộ. Cà phê cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ung thư, Parkinson, Alzheimer, và nhiều bệnh khác. Tuy …
Uống nhiều cà phê có hại gì? Cách cai nghiện cà phê hiệu quả Read More »
Cà phê hòa tan là một loại cà phê được làm từ cà phê thật, nhưng đã qua quá trình xử lý để loại bỏ nước và biến thành dạng bột hoặc hạt. Cà phê hòa tan có thể pha nhanh chóng chỉ bằng cách cho vào nước nóng và khuấy đều. Tuy nhiên, cà …
Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới, được yêu thích bởi hương vị đặc trưng và tác dụng kích thích của caffeine. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống cà phê bình thường vì caffeine có thể gây ra một số tác dụng phụ như mất …
Cà phê và trà là hai loại thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên, việc lựa chọn giữa cà phê và trà có thể khó khăn đối với nhiều người, khi hai loại thức uống này có những lợi ích và hạn chế riêng.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, uống cà phê có lợi cho sức khỏe. Nhưng đối với lượng đường trong máu, tác động của caffeine đem tới như thế nào?
Theo các nhà khoa học tại trường Northwestern University, việc một người thích cà phê đen hay sô cô la đen có thể là do gen di truyền. Nghiên cứu chỉ ra rằng, Nhóm người thích cà phê đen có một gen đặc biệt giúp cơ thể hấp thụ nhanh caffeine, tăng trao đổi chất …
Phát hiện gen di truyền khiến bạn thích cà phê đen Read More »
Cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì nó chứa axit, kali, magiê và các chất dinh dưỡng chống oxy hóa. Ngoài ra, lượng caffeine thích hợp có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng mức năng lượng, đặc biệt là giúp giảm cân.
Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới và có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Nhưng uống bao nhiêu và uống lúc nào để phát huy được hết hiệu quả của cà phê?
Nghiên cứu mới từ Úc và Mỹ cho thấy cà phê làm chậm tốc độ tích tụ chất độc hại Aβ-amyloid trong não bộ. Các nhà khoa học đã xem xét mức độ uống cà phê và tỉ lệ suy giảm nhận thức ở 227 người lớn tuổi trong suốt 126 tháng và phát hiện …
2 ly cà phê mỗi ngày giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer Read More »
