Gen Z là thế hệ những người sinh ra từ năm 1997 đến năm 2012. Họ là thế hệ đầu tiên lớn lên với sự tiếp cận Internet và các thiết bị kỹ thuật số từ nhỏ. Họ cũng là thế hệ có sự quan tâm cao đến các vấn đề xã hội, môi trường và bình đẳng giới.
Gen Z là một thế hệ khách hàng tiềm năng và khó tính cho các quán cafe. Để thu hút họ, các quán cafe cần chú ý đến những điều sau:
Trải nghiệm sống ảo (Instagrammable)
Gen Z thích chia sẻ trải nghiệm của họ trên mạng xã hội, vì vậy quán cafe với nền decor độc đáo, góc chụp hình đẹp, thức uống có màu sắc độc đáo thường thu hút họ.
Hợp tác cùng các influencer
Gen Z thường tìm kiếm thông tin và lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng, đặc biệt là những người có chung sở thích và giá trị với họ. Một lời giới thiệu hay đánh giá tích cực từ một influencer có thể làm tăng uy tín và hấp dẫn của quán cafe.
Bền vững
Thế hệ này thường quan tâm đến các vấn đề môi trường và bền vững. Nếu quán cafe có chính sách bền vững, chẳng hạn như sử dụng cốc giấy tái chế, cà phê hữu cơ, nước uống không chất béo, điều này có thể thu hút khách hàng Gen Z.
Đầu tư chất lượng
món ăn thức uống, đặc biệt là những loại cao cấp hoặc có hương vị đặc biệt. Gen Z thích trải nghiệm những sản phẩm mới lạ và không ngại chi tiêu cho chất lượng.
Giá trị xã hội
Họ thường ủng hộ doanh nghiệp có mục tiêu xã hội. Nếu bạn kết hợp việc kinh doanh với các hoạt động xã hội hoặc từ thiện, có thể thu hút sự quan tâm của Gen Z.
Tiện ích công nghệ
Cung cấp Wi-Fi mạnh mẽ, cổng sạc điện thoại, và có thể thậm chí có không gian làm việc cho những người làm việc từ xa.
Để thu hút khách hàng Gen Z, quán cafe cần không ngừng sáng tạo và đổi mới. Quán cafe không chỉ là nơi thưởng thức cà phê, mà còn là nơi trải nghiệm và giao lưu xã hội. Bằng cách kết hợp giữa thức uống và món ăn độc đáo, không gian sống ảo đẹp mắt, cùng với sự quan tâm đến môi trường và xã hội, quán cafe sẽ tạo ra sự khác biệt và gắn kết với khách hàng Gen Z. Điều này không chỉ giúp quán cafe phát triển bền vững mà còn là nơi để thế hệ trẻ chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ trong cuộc sống.
