Chuyên mục
Công thức pha chế

Cà phê sữa hạnh nhân

Hương thơm hạnh nhân kết hợp với vị đắng của cà phê sẽ làm cho món cà phê của bạn trở nên thật mới mẽ.

Sữa hạnh nhân bắt nguồn từ Trung Đông và xuất hiện trong sách nấu ăn của khu vực từ thế kỷ 13 trở đi, sau đó được truyền bá từ Levant sang Châu Âu. 

Sữa hạnh nhân là một loại sữa thực vật được sản xuất từ hạnh nhân với kết cấu sánh mịn và hương vị béo ngậy, mặc dù một số loại hoặc nhãn hiệu có hương vị tương tự sữa động vật. Loại sữa này không chứa cholesterol, chất béo bão hòa hoặc lactose.

Nhờ vậy, Cà phê sữa hạnh nhân hoàn toàn phù hợp với người theo chế độ ăn chay tuyệt đối (Vegan), hoặc người dị ứng với lactose.

Nguyên liệu: 

  • 60 ml cà phê pha sẵn.
  • 3 ml tinh dầu hạnh nhân.
  • 75 ml sữa hạnh nhân.

Thực hiện:

  • Cho cà phê vào ly cùng với tinh dầu hạnh nhân và khuấy đều 
  • Tiếp tục cho thêm sữa hạnh nhân vào ly và khuấy cho tất cả hòa quyện vào nhau.
  • Thêm đường để tạo vị ngọt tùy thích.
  • Trang trí ly thức uống và thưởng thức.

Trên là công thức cà phê sữa hạnh nhân. Đừng quên điều chỉnh lại lượng nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của bạn.