Cà phê Birthday Frappuccino
Năm 2016, để kỉ niệm 21 năm từ lúc ly cà phê Frappuccino đầu tiên. Starbucks đã giới thiệu món cà phê Birthday Frappuccino bán giới hạn chỉ trong 4 ngày.
Phát hiện gen di truyền khiến bạn thích cà phê đen
Theo các nhà khoa học tại trường Northwestern University, việc một người thích cà phê đen hay sô cô la đen có thể là do gen di truyền. Nghiên cứu chỉ ra rằng, Nhóm người thích cà phê đen có một gen đặc biệt giúp cơ thể hấp thụ nhanh caffeine, tăng trao đổi chất
Phát hiện gen di truyền khiến bạn thích cà phê đen Đọc thêm »
Xuất khẩu cà phê sang Anh Quốc: thị trường và triển vọng
Người dân Anh hiện uống tổng cộng khoảng 95 triệu tách cà phê mỗi ngày. Anh đang là thị trường tiêu thụ cà phê lớn thứ 5 châu Âu (sau Đức, Ý, Pháp và Tây Ban Nha).
Xuất khẩu cà phê sang Anh Quốc: thị trường và triển vọng Đọc thêm »
Mở quán cafe: sách Nhượng Quyền Khởi Nghiệp – Nguyễn Phi Vân
Cuốn sách phải đọc nếu bạn muốn mở quán cafe nhượng quyền. Vào giai đoạn 2017-2018, Cơ có kế hoạch mở chuỗi cafe nhượng quyền giá rẻ như nhiều quán cafe xuất hiện vào thời gian đó.
Mở quán cafe: sách Nhượng Quyền Khởi Nghiệp – Nguyễn Phi Vân Đọc thêm »
Uống cà phê đúng cách để giảm cân
Cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì nó chứa axit, kali, magiê và các chất dinh dưỡng chống oxy hóa. Ngoài ra, lượng caffeine thích hợp có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng mức năng lượng, đặc biệt là giúp giảm cân.
Trồng cà phê thả ngọn – Dễ cơ giới hóa, tăng hiệu quả
Cà phê được trồng với mật độ dày, không bấm ngọn, thu hoạch bằng cách cắt bỏ cành đã đậu quả. Cách làm này giúp anh Đinh Văn Việt ở thôn Phú Xuân, xã Đắk Nia (Gia Nghĩa) tăng thu nhập lên gấp đôi so với truyền thống.
Trồng cà phê thả ngọn – Dễ cơ giới hóa, tăng hiệu quả Đọc thêm »
Cà phê Caramel Affogato
Cà phê Caramel Affogato là biến tấu từ cà phê Affogato của Ý. Kết hợp giữa vị đắng của cà phê, thơm ngọt dịu của caramel và béo ngậy của kem.
Cà phê Frappuccino Bơ Đậu Phộng
Với những người yêu thích hương vị của bơ đậu phộng thì đây chắc chắn là món đồ uống dành cho bạn. Cà phê Frappuccino được Andrew Frank sáng tạo, George Howell ở Eastern Massachusetts phát triển đăng ký bản quyền cho chuỗi cà phê Coffee Connection.
Mở quán cafe với robot pha chế tự động
Cà phê đen, cà phê nâu hay latte đá, bất kể bạn muốn uống loại cà phê nào, Ella – robot pha chế cà phê hoàn toàn tự động – đều luôn sẵn sàng phục vụ bạn.
Bộ Quy tắc Tham chiếu về Cà phê Bền vững
Diễn đàn Cà phê Toàn cầu (GCP) là đơn vị quản lý Bộ Quy tắc Tham chiếu về Cà phê Bền vững và chịu trách nhiệm xác định, duy trì và xem xét tài liệu này định kỳ. GCP là một hiệp hội thành viên gồm nhiều bên liên quan nhằm nâng cao tính bền
