Chuyên mục
Công thức pha chế

Cà phê Dalgona

Cà phê Dalgona, một xu hướng mới để pha cà phê đá, hoặc cà phê sữa thơm ngon sẽ truyền cảm hứng cho bạn. Làm cho ly cà phê của bạn trở nên sáng tạo hơn, mới mẽ hơn.

Tên gọi của đồ uống được bắt nguồn từ Dalgona, một loại kẹo bơ cứng tổ ong của Hàn Quốc do tính tương đồng về hương vị và màu sắc, mặc dù cà phê Dalgona thường không sử dụng Dalgona làm thành phần chính.

Cà phê Dalgona

Nguyên liệu:

  • 15gr cà phê hòa tan
  • 15gr đường 
  • 60ml nước 
  • 120ml sữa tươi nguyên chất
  • Đá viên

Thực hiện:

  • Dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh cà phê để đánh bông cà phê hòa tan, đường và nước.
  • Cho đá viên vào ly sau đó rót sữa vào.
  • Cho phần cà phê đã được đánh bông lên trên và phục vụ ngay.

Trên đây là công thức Cà phê Dalgona. Hãy cùng tham khảo và đừng quên gia giảm lượng nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị riêng của bạn.